Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
Wissenswertes
Achten Sie jetzt besonders auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Nicht nur Ihnen selbst wird es dadurch besser gehen. Auch das Ernährungsverhalten und die Geschmacksvorlieben Ihres Kindes werden bereits während der Schwangerschaft und in der frühen Kindheit geprägt.
Ihr Kind lernt schon im Mutterleib und beim Stillen durch vielfältige und gesunde Kost viele verschiedene Geschmacksrichtungen kennen. Denn je nachdem was eine werdende oder stillende Mutter isst, ändert sich der Geschmack des Fruchtwassers und der Muttermilch.
Schwanger
Ihr zusätzlicher Energiebedarf ist verhältnismäßig gering.
- Ab dem 4. Monat brauchen Sie etwa 250 kcal mehr als gewöhnlich pro Tag – eine Scheibe Vollkornbrot mit Hartkäse.
- Ab dem 7. Monat steigt Ihr Energiebedarf um 500 kcal pro Tag – ein zusätzliches Müsli aus Vollkorngetreide mit frischen Früchten.
Wichtig ist, dass Sie genügend Nährstoffe zu sich nehmen. Der Bedarf an Folsäure, Eiweiß, Vitamin B6 und Vitamin A, Eisen, Calcium und Jod ist in der Schwangerschaft erhöht.
Das Vitamin Folsäure ist an Zellteilung und Blutbildung beteiligt. Lebensmittel, die besonders viel Folsäure enthalten, sind:
- Blattgemüse (enthält am meisten Folsäure)
- Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen ...)
- Vollkornprodukte
- Obst
Ihr Arzt kann Ihnen zu einem Nahrungsergänzungsmittel raten, um einen Mangel auszugleichen.
Risiken
- Rauchen – kann eine Früh- oder Fehlgeburt auslösen.
- Alkohol – kann zu Fehlbildungen beim ungeborenen Kind führen.
Auf rohes Fleisch, rohen Fisch oder Rohmilch sollten Sie in der Schwangerschaft sicherheitshalber verzichten, um lebensmittelbedingte Infektionen durch Listerien oder Salmonellen zu vermeiden.
Achten Sie in der Schwangerschaft auf verstärkte Lebensmittelhygiene:
- Waschen Sie Gemüse, Salat und Früchte immer gründlich unter fließendem Wasser.
- Waschen Sie sich stets die Hände vor dem Essen und nach Kontakt mit Tieren.
Stillen
Prinzipiell dürfen Sie als Mutter in der Stillzeit alles essen. Von vornherein etwa alle Lebensmittel wegzulassen, weil sie blähen könnten, ist nicht sinnvoll, weil die Ernährung erschwert. Falls Ihr Baby empfindlich auf Lebensmittel reagiert, verzichten Sie darauf und beobachten Sie, ob es Ihrem Baby dadurch besser geht.
Finden Sie gemeinsam mit Ihrem Baby die Ernährung, die Ihnen beiden gut tut. Wählen Sie vor allem nährstoffreiche Lebensmittel. Nährstoffreich sind:
- Obst
- Gemüse
- Milchprodukte
- Vollkornprodukte
- Nüsse und Samen
Fragen Sie Ihren Arzt, ob ein Nahrungsergänzungsmittel ein sinnvoller Zusatz ist.
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